VENTE DIRECTE VIANDE LIMOUSINE

EARL du Bois-Basset

Quand l'agricuteur se rapproche du consommateur

C'est en 1948 que l'exploitation a débuté, puis elle est reprise en 1994 par Patrick de Dieuleveult, le "cadet de la maison", avec un troupeau de 70 mères (vaches) de race limousine. c'est une exploitation de 70 ha. Elle se compose de 5 bâtiments : 2 bâtiments d'engraissement, 2 stabulations, 1 bâtiment récent en libre service mis aux normes en 2003, donnant sur une magnifique prairie.

L'EARL est située à 45km à l'Ouest de Rennes.

En 2003, nous avons mis en place et développé la vente directe de viande, ce qui est un formidable outil de communication et de valorisation de notre cheptel.

Bienvenue aux amateurs de Bonne Viande !

photo-006.jpg

Au Bois-Basset, propriété Dieuleveult, nous proposons de la viande rouge ainsi que du veau (viande rosée), tous les deux mois (septembre, décembre, février, avril et juin) et sur commande uniquement.

VIANDE DE RACE LIMOUSINE : TENDRETE ASSUREE !       "DE L'OR ROUGE" !!!

A la belle saison, c'est la mise à l'herbe, taureaux, vaches, genisses, veaux, savourent les prairies !... ce qui explique la qualité de la viande.

La viande est découpée, pesée, étiquetée et mise sous vide dans une entreprise agréée sous le nom de TVR à Domagné (35).photo-024.jpg

La vente a lieu d'abord sur le domaine, au sein même de l'exploitation.

Nous livrons aussi nos chers clients à Rennes, Guer-Coëtquidan, Ploërmel, St Malo,  mais aussi plus loin... à Lyon, Alençon et Versailles... .

Patrick de DIEULEVEULT, Chef d'exploitation

imgp3072.jpg

Prochaine vente  : samedi 9 décembre 2017

Commander avant le 25 novembre 2017

Livraisons prévues à Rennes, Coëtquidan, Ploërmel, Lyon, le vendredi  8 décembre 2017 et St Malo jeudi 7 décembre 2017

 

Pour visulaliser les tarifs, cliquez sur ce lien ci-dessous :

  Plus d'informations sur les tarifs :  

Le colis de 12 kg prend 1 tiroir 1/2 dans le congélateur   

 

Réservez votre colis et venez dormir une nuit en chambre d'hôtes !   

 Le p'tit grillades (6kg) 2 paquets de saucisses, 2 paquets de merguez,

                                      2 barquettes de b.hachés + 1 rôti

                                     Pièces à griller : pièces parées, faux filet, basse côte, gite, rumsteack

 

                        

   Le colis découverte (6 kg):

                                         - Un rôti, un pot au feu, un bourguignon

                                         - Basse côte, faux filets, gites, pièces parées, rumsteack

                                         - Deux barquettes de beefsteaks hachés 

 Si vous souhaitez des abats, merci de nous le préciser à la commande (foie, coeur, langue de boeuf, langue de veau, rognons, ris de veau...) 

 Veau : la viande est rosée car les veaux sont élevés sous la mère en prairie et non pas en batterie...

 

 Pour commander, contactez nous :

Commander 15 jours avant la vente directe.

Par téléphone au 02 99 09 40 14  ou        06 74 42 48 34

Par courriel : contact.boisbasset@gmail.com             

Quelques grillades....

Dsc01105